È un olio extravergine pugliese, e ha conquistato i palati più esperti. Un’azienda di Alberobello, Olio Intini, è stata giudicata la migliore al mondo per la guida Flos Olei 2022, un corposo progetto internazionale nato dal giornalista, critico gastronomico ed esperto assaggiatore Marco Oreggia. Flos Olei 2022 è alla tredicesima edizione, e ha incoronato Olio Intini per la seconda volta come “Farm of the year”, dopo il primato nella classifica registrato nel 2020: l’azienda ha battuto 500 attività analoghe sparse per il mondo, nei cinque continenti e in 55 Paesi (compreso l’ultimo arrivato, il Sultanato dell’Oman) e ha convinto la giuria per una serie di motivi.

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